Descrizione
La delicata cottura a vapore mantiene intatto quel tesoro di vitamine, sali minerali e fibre alimentari, preziose alleate del nostro benessere quotidiano, che spesso si disperdono nell’acqua di cottura. La cottura a vapore rispetta, inoltre, il naturale sapore delle verdure restituendo un gusto pieno e una consistenza corposa.