Descrizione
Fresca e appetitosa, questa ricetta è ideale per chi ama i sapori decisi degli ingredienti che la compongono. Il Farro, grazie al suo alto contenuto di fibre, aiuta l’attività digestiva, favorisce la salute dell’intestino e la depurazione dell’organismo. E’ inoltre una buona fonte di proteine, vitamine del gruppo B e sali minerali come ferro, potassio e magnesio. Essendo un cereale povero di grassi, è un ottimo alimento all’interno di una dieta ipocalorica. Ideale per chi vuol star bene mangiando con gusto.
